Ingrediente:
100 g telina, 1 lingura suc de lamaie, 3 linguri suc de portocale, 1 felie de ananas proaspat sau din compot, 1/2 portocala, 1/2 banana, 1/2 kiwi, 50 g miez de nuca, 4 linguri smantana, 3 linguri stafide, 2 linguri rom Citeste in continuare »

Ingrediente:
1 mar mare, 1 salata verde, 3 tije tinere de telina, 75 g miez de nuca, 75 g stafide, 100 ml ulei de masline, 2 linguri otet de vin, 1 lingura miere de albine Citeste in continuare »

Ingrediente:
Aluat
1 lingura drojdie; 1 kg de faina, 8 galbenusuri, coaja de lamaie, 1 cana cu lapte dulce, 300 g de zahar, 200 g de unt.
Umplutura
1 kg de smantana, 5 galbenusuri, vanilie, coaja rasa de lamaie, 100 g stafide, 200 g de zahar, sare. Citeste in continuare »

Ingrediente:
Coca
500 kg faina, 2 lingurite rase (7 g) drojdie „fast rise” sau 2,5 lingurite rase (8 g) drojdie uscata sau 25 g de drojdie proaspata, 150 g zahar, coaja de la jumatate de lamaie, 2 galbenusuri, 2 albusuri, 200 ml lapte rece, 1/4 lingurita esenta de rom, 1/2–1 lingurita esenta de vanilie, 100–125 g margarina
Umplutura
500 g branza de vaci, 3-4 oua, 125 g zahar, 100 g stafide, 2 pliculete zahar vanilat sau esenta de vanilie, coaja de la jumatate de lamaie Citeste in continuare »

Ingrediente:
Foi de placinta, 1kg mere, 200 g zahar, 100 g nuca de cocos rasa, stafide, zeama de lamiie, vanilie, scortisoara, 100gr margarina Citeste in continuare »