| |
|
|
|
|
|
|
Ingrediente:
1/2 kg. carne de miel, 300g. frunze de macris, o ceapa mijlocie, 1 galbenus, 100 ml smintina, 25g. orez (1 lingura), tarhon, leustean, patrunjel, sare Citeste in continuare »
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
Ingrediente:
1 1/2 kg. carne de miel (cap, gat, piept, coaste, coada), 100 g. orez, 100 g. ceapa verde tocata marunt, 750 g. bors, 2 morcovi , 1 pastarnac, 1 radacina de patrunjel, 1 legatura de patrunjel verde, 2 legaturi de leustean, 1 galbenus, patru linguri de smantana, sare Citeste in continuare »
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
Ingrediente:
500 g ciuperci (conservă), 1 ceapă potrivită, 10 căţei de usturoi, 4 linguri de făină, 1 linguriţă praf de copt, ulei, mărar, pătrunjel, cimbru, sare, piper Citeste in continuare »
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
Ingrediente:
1 prapur miel, 1,2 kg măruntaie de miel, 4 ouă, 40 ml lapte, 40 ml ulei, 30 g ceapă verde, 30 g mărar, 30 g pătrunjel verde, sare, piper măcinat Citeste in continuare »
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
Ingrediente:
1/2 kg foi de plăcintă, 1 kg verdeţuri asortate (păpădie, urzici, spanac, frunze de sfeclă de zahăr, ştevie, ştir crud) 1 1/4 ceaşcă ulei, 8 fire de ceapă verde tăiată mărunt, 2 fire de praz tăiat mărunt, 2 legături mărar, 1 legătură pătrunjel, 3 linguri orez, sare, piper Citeste in continuare »
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
Ingrediente:
2 cartofi, 2 morcovi, 1 telina mica, 1 praz, 2 rosii (sau suc de rosii), 2 cepe, 1 legatura de patrunjel, 1 ceasca de ulei, sare, piper. Citeste in continuare »
|
|
|
|
|
|
