Ingrediente:
2 morcovi, 3 cartofi, 1 lingură chimen, 1 lingură făină, 5 linguri ulei, crutoane, pătrunjel

Instructiuni:
1) Se pune la fiert zarzavatul împreună cu chimenul în 2 l de apă.
2) Când zarzavaturile sunt fierte, se pregăteşte un sos alb din făină şi ulei şi se adaugă în oala cu supă.
3) Se potriveşte de sare, apoi se adaugă crutoanele şi verdeaţa.