Ingrediente:
1 kg spanac, 2 cepe potrivite, 2 linguri de bulion, 3-4 catei de usturoi, 1 lingurita delikat, sare (dupa gust), 1 cana de apa
Instructiuni:

1) Se caleste ceapa in ulei cat sa fie sticloasa
2) Se adauga bulionul, delikatul, se lasa sa se omogenizeze, se pune putina apa si se lasa sa dea intr-un clocot.
3) Se adauga spanacul se adauga cana cu apa si cateii de usturoi taiati marunt sau zdrobiti, se lasa pana scade apa amestecand destul de des
Se poate servi cu un ou ochi facut moale sau piept de pui fasii!