Ingrediente:
400 g boabe de porumb (din conserva), 1 ceapa, 4 rosii mici, 1 lingurita seminte de coriandru zdrobite, 1/2 lingurita oregano, 2 linguri otet, 5 linguri ulei, 1 frunza de dafin, sare, piper
Instructiuni:
1) Se scurg de zeama boabele de porumb si se pun intr-un castron.
2) Separat, se prepara un sos vinegreta amestecand semintele de coriandru zdrobite, frunza de dafin, oregano, sare, piper, ulei si otet.
3) Se curata rosiile de pielita si seminte si se taie felii, iar ceapa se taie bucatele.
4) Se amesteca rosiile si ceapa cu boabele de porumb, se asezoneaza cu sosul vinegreta si se lasa la macerat cateva minute inainte de a fi servita.