Ingrediente:
750 g morcov, 1 ceaşcă ulei, 25 g zahăr, 50 g margarină, sare
Instructiuni:
1) Se curăţă morcovul şi se dă pe răzătoare, apoi se căieşte în ulei.
2) Separat, se arde zahărul şi se stinge cu o cană de apă, se adaugă peste morcov şi se lasă la foc mic până scade.
3) Apoi se toarnă într-o tavă unsă cu ulei şi se dă la cuptor 15 minute.