Ingrediente:
500 g ciuperci (conservă), 1 ceapă potrivită, 10 căţei de usturoi, 4 linguri de făină, 1 linguriţă praf de copt, ulei, mărar, pătrunjel, cimbru, sare, piper
Instructiuni:
1) Se dau prin maşina de tocat ciupercile scurse, ceapa şi usturoiul.
2) Într-un castron se amestecă cu toate celelalte ingrediente şi se frământă până se obţine o pastă omogenă.
3) Se modelează chifteluţele, se dau prin făină şi se prăjesc.